大家都知道,孩子缺钙就长不高,所以在长高的黄金期要给孩子多多补钙,不要让孩子缺钙,给孩子多做一些补钙的食物,下面就由欧优天使木瓜酵素营养师给大家分享几款长高的食谱,孩子吃对了,才能在长高黄金期长高。 一、鲫鱼豆腐汤 做法:1、鲫鱼一条,洗干净,在鱼身上切两刀,*入味,加料酒和盐腌制一下。 2、老豆腐一块,或者嫩豆腐都可以,切小块备用。 3、将腌制好的鱼放入平底锅两面煎好,之后放入砂锅,砂锅里面加姜葱,然后加入水,等水烧开就可以放豆腐块在里面,豆腐可以煮很久,煮的久会更好吃。 4、大约20分钟到30分钟就可以出锅了,出锅前加盐,和葱花香菜等调味。 说明:煎鱼的时候,可以先用姜擦一下平底锅,这样煎鱼雨皮不容易粘在锅上。 鱼还有丰富的蛋白质,豆腐的钙的含量比牛奶还高,所以鲫鱼豆腐汤也是一款不错的长高食谱。当然也不一定要选取鲫鱼,其他鱼也可以。 二、芝麻酱* 做法:1、*洗净,用开水煮熟捞出来,晾凉备用。 2、芝麻酱用温开水和盐给调匀稀释,加入煮好的*中,可以根据个人的喜好 加入醋等调味品。 说明:芝麻酱*是很简单的一款*菜,也是很好吃的凉拌菜,也可以做芝麻酱油麦菜和芝麻酱生菜等,都可以。总所周知,芝麻酱的含钙很高,**豆类和蔬菜,*中含有维生素K,是骨钙的形成元素,会大大提高补钙的效果。 三、青椒炒鸡蛋 做法:1、青椒洗净,切丝,如果怕辣,可以选择圆椒都可以。 2、鸡蛋打散下锅炒熟,盛出来备用。 3、然后炒青椒,待青椒基本熟的时候再放入炒好的鸡蛋,加入调味品出锅。 说明:鸡蛋还有丰富的蛋白质,青椒含有维生素C ,两者一起,不但色泽美观,还可以提高钙的吸收率,也是一款很好的补钙食品。 以上就是欧优天使藻精蛋白营养师为大家介绍的几款简单的补钙长高的家常菜,这些菜都是我们平时可以吃到的,做法也都相对比较简单,也是比较受孩子们的欢迎的,除了这几款菜谱,还设有很多的补钙长高的菜品。其中豆类、牛奶、肉类和虾皮以及海产品的含钙都很高,家长都可以给孩子多煮来吃,让孩子在长高的黄金阶段的营养可以跟上去。另外不仅在饮食上注意,在其他方面也要注意,要保持一定的运动量和充足的睡眠,良好的心情,孩子才能长高。